홍화종 효능 국내산 볶은 홍아씨 분말 부작용 없이 먹는 방법

홍화종 효능 국내산 볶은 홍아씨 분말 부작용 없이 먹는 방법

안녕하세요 요즘 날씨가 더워지는데 잘 지내시죠? 활력이 넘치고 건강한 기력을 유지하기가 쉽지 않지만, 오늘은 이런 부분에 도움이 되어 오랜 세월 많은 사람들에게 그 효능을 인정받아 온 약재이자 흙에서 나는 멸치라고 불리는 건강식으로 이름을 날리고 있는 국내산 홍화종 분말을 소개합니다!

옛 의학문서인 동의보감과 본초강목에서도 기록될 정도로 뛰어난 효능을 가지고 있으며, 오늘날까지 다양한 매체를 통해 다양한 효능을 인정받고 있습니다. 홍화 씨는 무엇인지, 부작용 없이 안전하게 먹는 방법은 무엇인지 생각해보는 시간을 갖도록 하겠습니다!

국화과에 속하는 2년생 풀로 한국어로는 “사람 몸에 좋다”고 해서 잇코라고 부릅니다. 잇몸은 꽃이 빨갛다는 뜻으로 홍화를 뜻하는 꽃이라 하여 홍화라고도 부르는데, 높이 1m 정도로 줄기는 곧고 잎이 어긋나며 넓은 피침형으로 가시와 같은 톱니가 있는 것이 특징입니다.

인류가 재배한 가장 오래된 작물로 원산지는 에티오피아, 이집트, 아프가니스탄으로 알려져 있습니다.한국에서는 신라시대 이전부터 사용되어 왔다고 합니다. 꽃빛이 예뻐 예로부터 원단을 물들이는 염료로 사용되어

한국의 전통혼례에 신부의 뺨과 이마에 붉은 점을 칠 때 홍화로 홍화를 만들었다고 합니다.

동의보감에서는 ‘홍화씨는 성질이 따뜻하고 독이 없어 매운 맛이 난다’고 했고, 본초강목에서는 ‘홍화씨는 타박상으로 인해 태어난 고기 속에 쌓여 있는 홍화혈을 해소하는 데 효능이 있다’고 적혀 있습니다.

20세기 후반 들어 홍아지의 효능이 본격적으로 알려지면서 식용유와 마가린, 샐러드 드레싱 등 가공식품의 원료로 쓰이게 되었다고 합니다.

홍아지에 함유된 기름에는 많은 양의 불포화지방산과 비타민을 함유하고 있는데 특히 우리 몸에는 꼭 필요한데 스스로 합성할 수 없는 리놀렌산은 최대 85%의 비중을 차지하고 있다고 합니다. 이 수치는 식물성 오일 중에서 가장 많은 리놀렌산이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다.

이외에도 비타민E(토코페놀), 유기백금, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 식이섬유 등 우리 몸에 유익한 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

○ 홍아대 분말 먹는 법?

말린 후 볶아서 물을 끓여 마시는 방법이 가장 대중적인데요~ 간편하고 어렵지 않게 섭취할 수 있어서 많은 분들이 활용해서 드시는 방법인데 볶아서 삶는 과정조차 번거롭다고 하시는 분들께는 분말이공된 홍화가루를 추천해드리고 있습니다.

홍아지가루로 드실 경우 먼저 하루 2~3회 식전 또는 식후에 드세요!! 저희가 보내드리는 숟가락으로 1~2스푼 드시면 됩니다. 가루 체한 거 그냥 드셔도 되고 물에 타서 드셔도 돼요~ 다른 음료랑 섞어서 드셔도 돼요.

평소 속이 안 좋으신 분들은 공복보다는 식후에 드시는 것을 추천드립니다.대추처럼 위산 분비에 도움이 되는 식품과 함께 드시면 더욱 효과적입니다.

처음부터 많이 먹는 것보다는 반 숟가락씩 먹고 점차 양을 늘려 먹는 것이 좋습니다. 미숫가루나 청국장가루 등 건강식품과 섞어 먹거나 볶음, 찌개, 각종 요리에 홍화종 가루를 적당량 넣어 드시면 들깨가루와 비슷한 고소한 맛이 나기 좋습니다.

○ 홍화씨의 부작용

우리 몸에 아무리 좋은 식품이라고 해도 잘못된 섭취 방법은 오히려 질병을 초래할 수 있기 때문에 반드시 내 몸에 맞는 식품인지 잘 살펴서 먹는 것이 좋아요~ 특히 내 체질에 맞지 않으면 속쓰림이나 설사, 두통 등의 증상이 발생할 수 있기 때문에 처음부터 과다 섭취하기보다는

내 몸에 맞는 제품인지 조금씩 드셔보시고 차츰 양을 늘려 드시는 것이 좋습니다. 임산부, 수유부, 영유아, 특정 질환에 대한 약을 복용하고 있는 분이라면 전문의와 상의 후 드시기 바랍니다.

○ 홍화 형 잘 고르는 법.

수입산과 구분하기는 쉬운데~ 국내산 신선한 홍화씨는 색이 노랗고 새까맣고 씨앗의 색이 흰색을 띠면 수입산이라고 합니다. 통째로 차에 타서 드시는 분들도 많은데 분말로 드시면 다양한 방법으로 드실 수 있고 흡수율이 높기 때문에 홍화종의 효능을 보는데 더 유리합니다.

홍화씨는 다른 종에 비해 매우 딱딱하기 때문에 일반 믹서로는 잘 깨지지 않기 때문에 집에서 분말로 만들어 드시려면 방앗간이나 제분소를 방문하여 여러 번의 분쇄 과정을 거쳐 고운 가루로 드실 수 있습니다.

요즘은 인터넷을 통해 홍화씨 가루가 나오고 있기 때문에 고생하실 필요 없이 집에서 주문하시면 되지만 구입 전 신뢰할 수 있는 식품 전문업체를 통해 구입하는 것이 매우 중요합니다.

특히 요즘처럼 중국산 약제에 의존하고 있는 약제시장에서 홍화씨도 국내산보다는 수입산에 의존하고 있습니다. 홍화종도 원산지를 확인하지 않고 구입하게 되면 자칫 수입산을 구입하실 수 있으니 반드시 원산지 확인서가 구비된 곳에서 선택하시기 바랍니다.

또한 홍화종 가루의 부패 방지를 위해 방부제나 화학첨가물을 섞어 파는 곳은 피하는 것이 좋습니다.분말로 가공할 때 금속성 이물질에 대한 검사가 철저히 이루어진 곳을 선택하는 것이 좋습니다.

○ 제품 보관 방법은?

홍화씨 분말을 집에서 받으면 바로 냉장 또는 냉동 보관해야 장기간 보관이 가능합니다.요즘처럼 더운 날 야외에 두면 기름이 산패하면서 맛이 달라지고 냄새가 날 수 있기 때문에 반드시 냉동 보관하셔야 변질 없이 장시간 건강하게 드실 수 있습니다.

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내 몸이 예전 같지 않다고 느끼시는 분들은 홍화씨 분말을 잘 드시고 건강관리를 해보세요. 꼭 추천합니다!! 지금까지 홍화씨는 무엇인지, 먹는 방법, 부작용, 파는 곳에서 말하는 제품을 선택하는 방법에 대해 알아본 미소농원이었습니다. 아프지 말고 건강하세요~ 감사합니다!